Fredagsmys...
Sedan barnen blivit stora och flyttat ut har vi bytt ut tacos mot räkor. Färdigkokta räkor i påse som finns i varenda affär i Sverige finns faktiskt att få tag på här också, på IKEA. Ikväll hade vi dock tänkt oss färska räkor. Färska räkor finns att hitta i alla matvarubutiker, men färskast och kanske mest prisvärt är ändå ett besök till marknaden, Wet Market. Vår middag är inhandlad där och vi tillagar räkorna i olja med lime, vitlök och chilli. Bon appétit och trevlig helg på er..!

Kommentarer
Trackback