Förrätt, varmrätt och efterrätt...

Maten står i fokus när vi, ett gäng matglada, månatligen träffas för att umgås och laga mat. Vi är fyra par som delas in i fyra grupper. Ikväll var Jessika och Ingvar värdpar. Recepten, matvaror, knivar, pannor, mixer m m finns vid varje "station".
Jag och Michi hade fullt upp med förrätten och vi var mäkta stolt över vårt verk...
Förrätt: Grön skumärtsoppa med hemlagat knäckebröd och tapenade.
Varmrätt: Thailändska laxbiffar och kycklingbiffar med hemlagad potatismos, chilli-och vinägermarinerad morotssallad.
Efterrätt: Citronglass med kola- och chokladkaka.
Behöver jag säga att maten var utsökt!























Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0