Middagsmys
Vi är fyra par som träffas med jämna mellanrum för att laga trerättersmiddagar hemma hos varandra. Den här gången var det vår tur att agera värdpar. Det betyder egentligen att ordna menyn och köpa ihop alla ingredienser. Det är ett mycket trevligt att umgås på och rekommenderas starkt!
Kvällens meny:
Förrätt: Trattkantarellsoppa med Västerbottensostinbakad quesadilla
Varmrätt: Asiatisk oxfilé med varm rotfruktsallad
Efterrätt: Vit chokladmousse med marinerade jordgubbar
Här har vi tagit oss till marknaden för inhandling av alla råvaror!
Här ser ni hela gänget som avnjuter en god middag.
Kommentarer
Trackback
